Cuketová buchta s ovocem. Tato cuketová buchta připomíná klasickou bublaninu, jen má přidanou hodnotu, a tou je cuketa. Na tento koláč můžete jednak zužitkovat cukety, které máte doma a také jakékoliv sezónní ovoce, které zrovna máte v lednici. Tato cuketová buchta má v ingrediencích psané třešně, stejně tak ale
Hledala jsem nějakou bábovku s tvarohem a vyzkoušela jsem tuto. Malinko jsem obměnila receptík, dala jsem méně cukru, část mouky nahradila špaldovou a nedávala jsem pomerančovou kůru ,ale použila jsem sáček cukru s citronovou kůrou. Bábovka je top ,je vláčná a nadýchaná. Určitě jsem nepekla naposledy.
2 tvarohy ( 50 dkg) 10 dkg cukru. 1 vejce. 1 vanilkový cukr. 1 vanilkový pudink. 1/2 l mléka ( 500ml) pár kapek citronové tresti. 4-5 větších jablek. na posypání skořici.
2,5 dcl mléka. 190 g krupicového cukru. 30 g kakaa. 30 g kokosu. 190 g polohrubé mouky. 80 g špaldové celozrnné jemné mouky ( kdo nemá, dá polohrubou) 1 balíček prášku do pečiva. 1,5 dcl oleje. 2 ks vajec.
Bábovkovú formu som už predtým vymastila maslom a vysypala múkou, rúru som predhriala na 180°C. 5. Masu som vyliala do formy a urovnala. 6. Bábovka sa piekla 38 minút na 180°C, skúsila som špajdlou, či sa prepiekla. Nechala som ju chladnúť asi 15minút vo forme, potom som ju vyklopila a pocukrovala práškovým cukrom. 7.
. 366 119 467 329 149 48 145 345
babovka s tvarohem a kakaem
